21 mars 2016
atelier du 24 Mars Courgettes au saumon
Courgettes au saumon
-1 kg de courgettes cuites à la vapeur
-200 gr de Saumon fumé
-1 brique de crème fraîche légère ( 20 cl)
-2 Oeufs
- Gruyère râpé
- Poivre
cuire vos courgettes à la vapeur 5mn.
mélanger la crème et les oeufs , poivré .
dans un plat au gratin mettre la moitié des courgettes, le saumon , ajouter le reste des courgettes et le mélange oeufs et crème puis le gruyère . mettre au four 210 ° 30 mn mais c'est bien sur suivant les fours .
Sylviane a ajouter un commentaire nous verrons avec elle quand mettre la fêta et le parmesan .
merci pour ta recette Sylviane
Marie-Odile
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