Atelier du 22 02 24

Quiche au jambon de parme

1 rouleau de pâte brisée

150 g de Philadelphia Nature

100 g de pointes d’asperges blanche ou verte en pot

4 tranches de jambon de Parme sans la couenne

3 œufs

60 ml de lait

du poivre

dérouler la pâte brisée sur une tourtière , dans un saladier mélanger , le fromage , les oeufs le lait et poivre .

mettre le jambon et les asperges sur la pâte puis le mélange .

cuisson a four chaud 20/25 mn à 180°

-Cookies au beurre de cacahuètes

Pour vingtaine de cookies :

150 grs de sucre roux

50 grs de beurre mou

4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes

1 oeuf

1 cuillère à café de vanille liquide

155 grs de farine

1 cuillère à café de levure

100 grs de chocolat grossièrement concassé ou pépites

Vous aurez besoin d'une tourtière

De papier sulfurisé et d'une plaque de cuisson pour les cookies

Mélanger tous les ingrédients sauf les pepites ajouter à la fin

former des boules pas trop grosses et mettre sur plaque avec papier sulfuriser

cuire 15 mn à 180°